將“159個農作物品種擬審定”的信息從表格形式轉換為列表形式，可以按照以下格式進行整理。由于實際的159個品種的具體信息未給出，我將提供一個示例列表結構，您可以根據實際情況填充或調整內容。

擬審定農作物品種列表

• 編號：001

  • 作物名稱：水稻
  • 品種名稱：香糯1號
  • 育種單位：中國農業科學院
  • 審定編號：國審稻20230001
  • 特征特性：株高約120厘米，生育期160天左右，抗病性強。
  • 適宜區域：長江中下游地區

• 編號：002

  • 作物名稱：小麥
  • 品種名稱：高產2號
  • 育種單位：河南省農業科學院
  • 審定編號：豫審麥20230002
  • 特征特性：分蘗力強，平均產量比對照品種提高15%以上。
  • 適宜區域：黃淮海平原

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• 編號：159
  • 作物名稱：大豆
  • 品種名稱：蛋白8號
  • 育種單位：東北農業大學
  • 審定編號：黑審豆20230159
  • 特征特性：蛋白質含量高，耐寒性好。
  • 適宜區域：東北三省

上述內容僅為示例，具體每個品種的詳細信息需要根據實際情況填寫。如果您有具體的品種列表或者更詳細的信息來源，可以根據這個格式進一步完善列表。希望這能幫助到您！