為養牛和養鵝選擇合適的牧草時，需要考慮多種因素，包括但不限于動物的營養需求、牧草的生長條件以及地區的氣候特點等。下面列出了適合養牛和養鵝的一些常見牧草種類及其特點：

適合養牛的牧草

• 黑麥草：適應性強，耐寒性好，適合作為冬季或早春的飼料來源。
• 蘇丹草：高產且營養價值高，尤其適合在溫暖季節種植。
• 羊草（白芒草）：抗旱能力強，適合干旱地區種植。
• 象草：生長迅速，產量高，是熱帶和亞熱帶地區理想的牧草之一。
• 紫花苜蓿：蛋白質含量高，被稱為“牧草之王”，對于增加奶牛產奶量特別有效。

適合養鵝的牧草

• 苦荬菜：葉質柔軟多汁，鵝非常喜愛食用，且含有豐富的維生素。
• 菊苣：根部肥大可食，葉子也可作為飼料使用，具有較高的營養價值。
• 紫云英：不僅適口性好，還能改善土壤結構，提高地力。
• 紅三葉草：易于消化吸收，適合作為鵝的補充飼料。
• 黑麥草：同樣適用于鵝類飼養，尤其是其嫩葉部分。

選擇牧草時還需要注意不同動物對某些植物可能存在的敏感性或毒性反應，并根據實際情況調整種植計劃。在實際操作中，通常會采用混合種植的方式以達到效果，既保證了動物營養均衡，也有利于土地資源的有效利用。

養鵝喂鵝牧草還推薦以下這些品種：

1.菊苣

2.魯梅克斯

3.玉米草

4.紫花苜蓿

5.紫花苕

6.黑麥草

7.高羊茅

8.早熟禾

9.大麥

10.燕麥

11.甜高粱

12.鴨茅

13.高丹草

14.蘇丹草

15.松香草