高丹草和黑麥草同屬于是牧草,只不過高丹草適合種植在南方地區,而且是一年生牧草。而黑麥草在南北各地都能種植,而且分為一年生和多年生的黑麥草。從營養價值上面來講,高丹草更強一些。尤其是它所含的蛋白質高。
1、高丹草蛋白質含量高
黑麥草當中也含有一定粗蛋白,但比例非常低。而高丹草當中粗蛋白含量僅僅是比紫花苜蓿低一些。而紫花苜蓿一直被人們稱為“牧草大王”。
2、高丹草在不同時期收割營養價值不同
高丹草時可以長到約三米高,但不同時期收割營養價值也不同。越是低矮的時候越適合用來喂養各種小型家畜家禽,此時營養價值也積累的少一些。
3、高丹草當中含有大量糖分和鈣,磷
高丹草因為天生喜歡濕潤的生長環境,因此葉片當中含有大量的汁水,對于很多家畜來講適口性都非常好。同時它還含有大量糖分,以及鈣和磷元素。利于家畜長肉和產奶。