邊坡綠化中草的高度應控制在10-30厘米之間，這一高度范圍既能有效防止水土流失，又不會因為過密的植被而影響植物根系對土壤的固定作用。具體選擇哪種高度，還需考慮以下因素：

1. 環境條件：不同的氣候和土壤類型會影響草的生長速度和適宜高度。在濕潤、肥沃的土壤中，草可能生長得更快，因此需要更頻繁地修剪以保持在30厘米以內；而在干旱或貧瘠的土壤中，草的生長速度較慢，可以適當放寬高度要求。

2. 功能需求：如果邊坡的主要目的是防洪減災，則草的高度可以適當增加，以增強其吸水能力和減緩水流速度；若側重于景觀美化，則應保持較低的高度，以便于觀賞和維護。

3. 植被種類：不同類型的草對高度的要求也不同。一些低矮的草種如白三葉草、狗牙根等，即使在成熟狀態下也只有幾厘米高，適合用于需要低矮植被覆蓋的場合；而高羊茅、黑麥草等較高大的草種，則可能需要定期修剪來維持在理想的高度范圍內。

4. 維護成本：較高的草雖然能提供更好的生態效益，但也會增加修剪和管理的成本。在設計時需權衡生態效益與經濟可行性，選擇最合適的草種及高度標準。

5. 安全考量：對于交通道路旁的邊坡綠化，草的高度不宜過高，以免遮擋視線，影響交通安全。一般建議不超過20厘米。

邊坡綠化的草高度并非一成不變，而是需要根據實際項目特點綜合考慮后確定。在實施過程中，還應結合現場監測數據適時調整養護措施，確保邊坡綠化既美觀又實用。