大麥適宜發芽的溫度為15-20℃。這個溫度范圍能夠促進大麥種子內部酶的活性，加速淀粉和蛋白質的分解，從而有利于幼苗的生長。當溫度低于10℃時，大麥發芽速度會顯著減慢，而溫度超過25℃則可能導致發芽率下降，甚至造成種子燒傷。

詳細解釋

1. 溫度對酶活性的影響：

   • 15-20℃：在這個溫度范圍內，大麥種子內的α-淀粉酶和β-淀粉酶活性，能夠有效地將淀粉轉化為可溶性糖，為胚乳提供能量。
   • 10-15℃：雖然大麥仍能發芽，但酶的活性較低，發芽速度較慢，可能需要更長的時間才能達到理想的發芽狀態。
   • 20-25℃：雖然大麥發芽速度較快，但過高的溫度可能會導致水分蒸發過快，影響種子的吸水能力，進而影響發芽率。
   • >25℃：高溫會導致種子內部的酶失活，甚至引起種子燒傷，嚴重時會導致種子死亡。

2. 濕度和通風條件：

   • 除了溫度，濕度和通風條件也是影響大麥發芽的重要因素。理想的濕度范圍是60%-70%，過高的濕度容易導致霉菌生長，過低的濕度則會影響種子的吸水能力。
   • 良好的通風可以確保種子周圍的二氧化碳和氧氣交換，防止種子因缺氧而窒息。

3. 光照條件：

   • 大麥發芽初期對光照的需求不高，但適當的散射光可以促進幼苗的健康生長。避免強烈的直射陽光，以免造成溫度過高和水分蒸發過快。

4. 發芽時間：

   • 在15-20℃的溫度下，大麥通常在24-48小時內開始發芽，3-5天內可以完成發芽過程。
   • 溫度較低時（10-15℃），發芽時間可能延長至5-7天。
   • 溫度較高時（20-25℃），發芽時間可能縮短至2-3天，但需要注意防止過熱導致的問題。

實踐建議

• 控制溫度：使用恒溫培養箱或溫室，確保溫度穩定在15-20℃。
• 保持濕度：使用噴霧器定期噴水，保持種子表面濕潤，但避免積水。
• 適當通風：確保種子周圍空氣流通，可以使用風扇或自然通風方式。
• 監測發芽情況：定期檢查種子的發芽情況，及時調整溫度、濕度和通風條件。

通過以上措施，可以有效提高大麥的發芽率和發芽質量，為后續的種植和加工提供優質的原料。

品名：大麥種子

高度：70~100cm

特點：產量高，耐寒性強，適應性好。

種植量：6~8kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子