刺梅（ Rosa laevigata ）的成熟期通常在每年的9月至10月間。刺梅，又名光葉薔薇、野玫瑰、三月梅等，是一種常見的野生灌木植物，屬于薔薇科薔薇屬。其果實被稱為玫瑰果或刺梅果，具有較高的藥用價值和營養價值。

成熟特征

1. 顏色變化：未成熟的刺梅果呈現綠色或黃綠色，隨著成熟過程，逐漸轉變為鮮紅色或深紅色。
2. 質地變化：成熟時，果實變得柔軟且多汁，易于采摘。
3. 大小變化：成熟的刺梅果直徑大約為1-2厘米。
4. 味道變化：成熟果實酸甜可口，未成熟時則較為澀口。

影響因素

• 地理位置：不同地區的氣候條件會影響刺梅的生長周期，進而影響其成熟時間。在溫暖濕潤的南方地區，刺梅可能提前成熟；而在寒冷干燥的北方，則可能推遲。
• 天氣狀況：充足的陽光和適量的雨水有利于刺梅的成長與成熟。如果遇到連續陰雨或干旱天氣，可能會延遲果實的成熟。
• 土壤條件：肥沃、排水良好的土壤有助于刺梅健康生長，促進果實按時成熟。

采集與利用

• 刺梅果富含維生素C、胡蘿卜素等多種對人體有益的營養成分，可用于制作果醬、飲料等食品。
• 在傳統醫學中，刺梅根、葉、花及果實均被廣泛應用，具有清熱解毒、活血止痛等功效。
• 適時采摘可以保證刺梅果的品質。一般建議在早晨露水干后進行采摘，避免果實因濕度過大而腐爛。

刺梅主要在秋季達到成熟狀態，具體時間會受到多種因素的影響。了解這些信息對于合理安排采摘活動以及充分利用刺梅資源具有重要意義。

品名：刺玫

高度：1~3m

特點：耐寒性強，花量大，生長快，適應性好。

種植期：春秋冬/視地區

適播地：光照充足，不挑土壤。

供應規格：種子/苗