潮汕白蠟魚的學名為黃顙魚（Pseudobagrus fulvidraco）。不過需要指出的是，“潮汕白蠟魚”這一名稱在不同的地方可能指代不同的魚類，但通常情況下，它指的是黃顙魚。

黃顙魚屬于鲇形目、鲿科，是一種淡水魚，廣泛分布于中國東部和南部的河流、湖泊中，尤其是在長江流域及珠江流域較為常見。它們體型較小，一般體長不超過20厘米，身體呈長圓形，背部顏色較深，腹部較淺，兩側有不規則的斑點或條紋，最顯著的特征是頭部較大，眼睛小而圓，口須發達，有兩對，上頜須長于下頜須。黃顙魚喜棲息于水流緩慢、底質為泥沙的水域，夜間活動頻繁，以小型水生昆蟲、蝦類等為食。

在潮汕地區，由于其肉質細嫩、味道鮮美，黃顙魚被當地人視為餐桌上的佳肴，尤其是在冬季，用其制作的火鍋更是受到廣泛歡迎。該魚種還具有一定的藥用價值，在傳統中醫中被認為能夠補氣養血、強身健體。

雖然“潮汕白蠟魚”這一稱呼可能存在地域性差異，但從廣義上來講，它主要指的是黃顙魚這一物種。

品名：白蠟樹

高度：8~30m

特點：耐寒性強，生長快，適應性好。

種植期：春秋冬/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：直徑8~25cm