銀耳蓮子枸杞百合半枝蓮是一道具有滋補(bǔ)養(yǎng)生效果的食療方，主要由銀耳、蓮子、枸杞、百合和半枝蓮五種食材組成。這道食療方在中醫(yī)理論中被認(rèn)為能夠滋養(yǎng)肺陰、健脾益氣、清心安神、潤(rùn)燥止咳等，適用于體質(zhì)虛弱、面色蒼白、失眠多夢(mèng)、咳嗽痰少等癥狀的人群食用。

1. 銀耳

• 性味歸經(jīng)：甘、淡，平；歸肺、胃、腎經(jīng)。
• 功效：銀耳被譽(yù)為“菌中之冠”，具有很好的滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)顏美容的功效。它富含膠原蛋白，對(duì)皮膚有良好的保濕作用；同時(shí)含有多種維生素和礦物質(zhì)，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
• 適用人群：適合所有人群，特別是干燥季節(jié)或長(zhǎng)時(shí)間處于空調(diào)環(huán)境中的人士。

2. 蓮子

• 性味歸經(jīng)：甘、澀，平；歸心、脾、腎經(jīng)。
• 功效：蓮子能補(bǔ)脾止瀉、固腎澀精、養(yǎng)心安神。對(duì)于心悸失眠、脾虛泄瀉等癥狀有較好的調(diào)理作用。
• 適用人群：適用于脾胃虛弱、食欲不振、夜尿頻多者。

3. 枸杞

• 性味歸經(jīng)：甘，平；歸肝、腎經(jīng)。
• 功效：枸杞具有補(bǔ)肝腎、明目、強(qiáng)腰膝的作用。長(zhǎng)期食用可改善視力模糊、腰膝酸軟等問題。
• 適用人群：適合肝腎不足引起的眼干眼澀、頭暈耳鳴等癥患者。

4. 百合

• 性味歸經(jīng)：甘、微苦，寒；歸心、肺經(jīng)。
• 功效：百合能夠清心除煩、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰清熱。對(duì)于干咳無痰、咽喉腫痛、心煩失眠等情況有一定的緩解作用。
• 適用人群：適用于肺熱咳嗽、心火旺盛所致的失眠多夢(mèng)者。

5. 半枝蓮

• 性味歸經(jīng)：辛、苦，涼；歸肺、肝、大腸經(jīng)。
• 功效：半枝蓮具有清熱解毒、消腫散結(jié)的功能。可用于治療癰腫瘡毒、咽喉腫痛等癥。
• 適用人群：適用于體內(nèi)有熱毒表現(xiàn)如口腔潰瘍、痔瘡出血等癥者。

食療建議

將上述五種材料按照個(gè)人口味和需要適量搭配，通常以水煮的方式制成湯品或粥食用。可以先將銀耳泡發(fā)后與其他材料一同加入適量水中慢燉至熟軟，根據(jù)個(gè)人喜好可適當(dāng)添加冰糖調(diào)味。此食療方不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，適合長(zhǎng)期堅(jiān)持食用以達(dá)到保健效果。但由于每個(gè)人的身體狀況不同，在嘗試任何新的食療方案之前咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的意見。

品名：百合

高度：50~100cm

特點(diǎn)：花量大，生長(zhǎng)快，適應(yīng)性好。

種植期：春秋冬/視地區(qū)

適播地：排水順暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種球/盆栽