草石蠶（又名地蠶、寶塔菜） 是一種在形態上與人參有些相似的小菜，屬于唇形科植物。它的根莖部分肥大，形狀獨特，呈長條狀或分枝狀，外表顏色為白色或淡黃色，質地脆嫩，口感清甜，具有較高的食用價值和藥用價值。

形態特征

• 外觀：草石蠶的地下部分形似人參，但更為細長，通常長度在10-20厘米之間，直徑約1-2厘米。
• 葉片：地上部分為多年生草本植物，葉子對生，形狀為卵圓形至披針形，邊緣有鋸齒。
• 花序：夏季開花，花小而密集，形成頂生或腋生的穗狀花序，花色多為淡紫色或白色。

生長環境

草石蠶主要分布在中國南方地區，如四川、云南等地，以及東南亞國家。它喜歡生長在濕潤、肥沃、排水良好的土壤中，耐陰性強，適合在林下或半陰環境中栽培。

食用價值

• 營養成分：富含蛋白質、維生素C、鈣、鐵等多種礦物質和微量元素。
• 烹飪方式：可以涼拌、炒食、燉湯等，尤其適合與其他食材搭配，制作成美味佳肴。
• 功效作用：具有清熱解毒、潤肺止咳、健脾養胃等功效，對于改善消化不良、食欲不振等癥狀有一定幫助。

藥用價值

• 傳統應用：在中國傳統醫學中，草石蠶被用于治療咳嗽、咽喉腫痛、肺熱咳嗽等癥狀。
• 現代研究：研究表明，草石蠶含有多種活性物質，如黃酮類化合物、多糖等，這些成分對提高免疫力、抗氧化、抗腫瘤等方面具有積極作用。

栽培技術

• 選地整地：選擇土質疏松、排水良好、富含有機質的土地進行種植。
• 繁殖方法：主要采用分株繁殖，春季將母株分成若干小株，每株保留2-3個芽眼，然后定植于田間。
• 田間管理：保持土壤濕潤，及時除草松土，促進幼苗生長；注意防治病蟲害，確保植株健康。

草石蠶不僅是一種營養價值高、味道鮮美的蔬菜，還具有一定的藥用價值，在日常飲食和保健中都值得推薦。

品名：人參種子

高度：50~100cm

特點：藥性好，容易種植，適應性強。

種植量：0.5~1kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子