人參是一種珍貴的草本植物，主要分布在亞洲東北部和北美洲的一些地區(qū)。在中國(guó)，人參主要產(chǎn)自東北三省（黑龍江、吉林、遼寧），其中尤以吉林省的人參最為著名。人參有多種類型，包括野生人參、園參等，而新鮮人參通常指的是當(dāng)年采挖、未經(jīng)干燥處理的人參。

新鮮人參的季節(jié)性

1. 采收時(shí)間：新鮮人參的采收時(shí)間一般在秋季，大約9月至10月之間。這個(gè)時(shí)間段內(nèi)，人參與土壤中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)交換達(dá)到狀態(tài)，其有效成分含量較高，品質(zhì)。此時(shí)采挖的新鮮人參不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且口感也較為適宜。

2. 生長(zhǎng)周期：人參的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，從播種到可以收獲一般需要4-6年的時(shí)間，有的甚至更長(zhǎng)。每年秋季能夠采收的新鮮人參實(shí)際上是多年生長(zhǎng)的結(jié)果。

3. 市場(chǎng)供應(yīng)：由于新鮮人參的采收時(shí)間集中在秋季，因此這一時(shí)期市場(chǎng)上新鮮人參的供應(yīng)量相對(duì)較多。隨著保鮮技術(shù)的發(fā)展，通過(guò)適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存方法，新鮮人參也可以在其他季節(jié)供應(yīng)，但其新鮮度和品質(zhì)可能會(huì)有所下降。

注意事項(xiàng)

• 購(gòu)買(mǎi)時(shí)的選擇：選擇新鮮人參時(shí)，應(yīng)注意觀察其外觀是否完整無(wú)損，表皮顏色是否自然，以及是否有異味等。新鮮的人參會(huì)有一種特有的清香。
• 儲(chǔ)存方式：新鮮人參購(gòu)買(mǎi)后如果不立即使用，應(yīng)放在冰箱中冷藏保存，以保持其新鮮度。長(zhǎng)期保存則需要采用冷凍或干燥的方法。
• 食用建議：新鮮人參可以直接切片泡水飲用，也可以與其他食材一起燉煮食用。但因其性溫?zé)幔w質(zhì)偏熱或有特殊疾病的人群應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下適量食用。

新鮮人參作為一種珍貴的中藥材和食材，其采收時(shí)間為秋季，但通過(guò)現(xiàn)代技術(shù)和合理的儲(chǔ)存方法，可以在全年大部分時(shí)間內(nèi)享受其帶來(lái)的健康益處。

品名：人參種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：藥性好，容易種植，適應(yīng)性強(qiáng)。

種植量：0.5~1kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子