正宗人參中以野山參和高麗參最為珍貴和優質。在眾多的人參種類中,不同的人參品種因其生長環境、種植方式及加工工藝的不同而具有不同的藥效和品質。下面詳細介紹幾種常見的人參及其特點:
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野山參:被認為是人參中的,野生于深山老林之中,自然生長周期長,一般需要數十年時間才能成熟。由于其稀少且難以采集,價格昂貴。野山參含有豐富的皂苷成分,對人體有良好的滋補作用,能夠增強免疫力、改善心血管功能等。
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高麗參:主要產自韓國,采用特定的栽培技術和加工方法制成。高麗參經過蒸制后顏色變紅(即紅參),其有效成分更容易被人體吸收利用。高麗參具有很強的補氣養血功效,適合體質虛弱者食用。
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園參:相對于野山參而言,園參是指人工栽培的人參,雖然藥效較野山參略遜一籌,但因其成本較低、產量穩定,成為市場上最常見的類型之一。根據加工方法不同,又可以分為白參、紅參等多種形式。
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西洋參:又稱花旗參,原產地為北美洲,后來引入中國等地種植。與傳統亞洲人參相比,西洋參性涼,更適合夏季或體內熱盛的人群服用,具有很好的清熱解毒、生津止渴的效果。
野山參與高麗參因生長條件苛刻、營養價值高而被視為最上乘的人參品種。選擇何種人參還需根據個人體質和需求來決定,建議在專業醫師指導下合理使用。
品名:人參種子
高度:50~100cm
特點:藥性好,容易種植,適應性強。
種植量:0.5~1kg/畝
種植期:春秋/視地區
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應規格:全新種子