人參是一種多年生草本植物的根，主要屬于五加科人參屬（Panax）。

人參通常指的是一種具有極高藥用價值的植物，其根部富含多種活性成分，如人參皂苷等，被認為能夠增強人體免疫力、抗疲勞和改善記憶力等多種功效。在中醫中，人參被廣泛用于治療各種疾病，被譽為“百草之王”。

人參的種類

1. 亞洲人參（Panax ginseng）：又稱高麗參或朝鮮參，主要產于中國東北、朝鮮半島等地。這種人參性溫，適合體虛、氣短、乏力等癥狀的人群使用。

2. 西洋參（Panax quinquefolius）：又稱花旗參，主要產于北美洲。西洋參性涼，適合熱性體質、口干舌燥、心煩意亂等癥狀的人群使用。

3. 三七（Panax notoginseng）：雖然也屬于人參屬，但通常不被稱為“人參”，而是單獨作為一種藥材。三七主要用于止血、活血化瘀，對心血管疾病有較好的療效。

人參的形態特征

• 根：人參的根呈圓錐形或紡錘形，表面淡黃色或黃白色，有明顯的環紋和須根。
• 莖：直立，高約30-70厘米，綠色或帶紫色。
• 葉：掌狀復葉，通常有5片小葉，小葉邊緣有鋸齒。
• 花：傘形花序，花小，黃綠色。
• 果實：漿果，成熟時紅色，內含2-3粒種子。

人參的栽培與采收

人參的生長周期較長，一般需要4-6年才能達到藥用標準。人參喜歡陰涼濕潤的環境，對土壤要求較高，通常選擇肥沃、排水良好的沙質壤土進行種植。采收時，一般在秋季進行，將根部挖出后，經過清洗、晾曬、蒸制等工序，制成干品或加工成其他形式的藥材。

人參的藥理作用

• 增強免疫力：人參中的多糖類物質可以提高機體免疫功能，增強抵抗力。
• 抗疲勞：人參皂苷能提高機體耐力，減輕疲勞感。
• 改善記憶力：人參對大腦有保護作用，可以改善記憶力和認知功能。
• 調節血糖和血脂：人參中的某些成分可以幫助調節血糖和血脂水平，對糖尿病和高脂血癥有一定的輔助治療作用。

人參的使用方法

• 泡茶：將人參切片或切塊，放入沸水中沖泡，代茶飲用。
• 燉湯：將人參與其他食材一起燉煮，制作成滋補湯品。
• 研粉：將人參干燥后研磨成粉末，直接服用或加入其他食物中。
• 提取物：市場上也有各種人參提取物產品，如膠囊、口服液等，方便服用。

注意事項

• 用量：人參具有較強的藥效，使用時應根據個人體質和醫生建議適量使用，避免過量導致不良反應。
• 禁忌：孕婦、高血壓患者、感冒發熱者等人群應慎用或禁用人參。
• 質量鑒別：購買人參時應注意選擇正規渠道，注意鑒別真偽和品質，以免購買到劣質產品。

人參是一種珍貴的中藥材，其獨特的藥理作用和廣泛的用途使其在醫藥領域占有重要地位。正確使用人參，可以發揮其的藥效，為健康帶來益處。

品名：人參種子

高度：50~100cm

特點：藥性好，容易種植，適應性強。

種植量：0.5~1kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子