“水中人參”并不是一個正式的植物學名稱，而是一種形象化的稱呼，通常用來形容那些具有較高營養價值和藥用價值的水生或濕生植物。這種稱呼可能因地區、文化和傳統不同而有所差異，指向不同的植物種類。下面列舉幾種常被稱為“水中人參”的植物：

1. 芡實（學名：Euryale ferox）：芡實又稱為雞頭米、水栗等，屬于睡蓮科芡屬的一種多年生水生草本植物。其種子富含蛋白質、碳水化合物及多種微量元素，被認為具有補中益氣、健脾止瀉的功效，在中醫里有較高的評價。

2. 蓮藕（學名：Nelumbo nucifera）：雖然蓮藕通常不直接稱為“水中人參”，但因其根莖部分含有豐富的膳食纖維、維生素C以及礦物質，且在民間傳統中被視為滋補佳品，故有時也被賦予類似美譽。蓮藕還具有清熱解毒、潤肺止咳的作用。

3. 莼菜（學名：Brasenia schreberi）：莼菜是睡蓮科莼屬的水生植物，葉子漂浮于水面，嫩葉和莖可食用，味道鮮美，營養豐富。在中國南方部分地區，人們認為它具有很高的食療價值，能夠清熱利濕、潤燥養顏。

4. 菱角（學名：Trapa bispinosa）：菱角也是一種常見的水生植物，其果實可以生吃也可以煮熟后食用，口感脆甜，營養價值高，含有較多的碳水化合物、蛋白質及維生素B群。在一些地方，菱角同樣享有“水中人參”的美稱。

5. 水芹（學名：Oenanthe javanica）：水芹為傘形科水芹屬的多年生草本植物，廣泛分布于亞洲、歐洲等地的濕地環境中。其嫩莖葉可供食用，富含維生素A、C以及鐵、鈣等多種礦物質，有助于提高人體免疫力，促進消化吸收。

“水中人參”這一說法更多地體現了人們對某些特定水生植物營養價值的認可，并非嚴格意義上的醫學術語或科學定義。在實際應用時應根據個人體質及健康狀況合理選擇食用方式。

品名：人參種子

高度：50~100cm

特點：藥性好，容易種植，適應性強。

種植量：0.5~1kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子