土人參(學名:Mirabilis jalapa L.),又稱為四時春、夜來香、紅花臭草等,是一種多年生草本植物,屬于紫茉莉科紫茉莉屬。1. 形態特征植株:土人參高可達1米左右,莖直立或斜升,多分枝,表面光滑或有細毛。葉子:葉片卵形或橢圓形,長5-15厘米,寬2-8厘米,葉
土人參(學名:Mirabilis jalapa L.),又稱為四時春、夜來香、紅花臭草等,是一種多年生草本植物,屬于紫茉莉科紫茉莉屬。
1. 形態特征
- 植株:土人參高可達1米左右,莖直立或斜升,多分枝,表面光滑或有細毛。
- 葉子:葉片卵形或橢圓形,長5-15厘米,寬2-8厘米,葉緣有鋸齒,葉面綠色,背面淡綠色。
- 花朵:花單生于葉腋,花色多樣,有紅、粉、黃、白等多種顏色,花冠漏斗狀,直徑約3-5厘米,夜間開放,有香氣。
- 果實:蒴果球形,成熟后裂開,內含黑色種子。
2. 生長習性
- 環境適應性強:土人參耐熱、耐旱,不耐寒,喜陽光充足的環境,也能在半陰處生長。
- 土壤要求:對土壤要求不嚴,但以疏松、肥沃、排水良好的沙質壤土為佳。
- 繁殖方式:主要通過種子繁殖,也可通過分株繁殖。
3. 分布與栽培
- 自然分布:原產于南美洲的熱帶地區,現廣泛分布于世界各地的熱帶和亞熱帶地區。
- 栽培:在中國南方地區較為常見,常作為觀賞植物栽培,也用于藥用和食用。
4. 藥用價值
- 根部:土人參的根部含有多種生物活性成分,如皂苷、黃酮類化合物等,具有清熱解毒、消腫止痛的功效。
- 傳統用途:在民間,土人參根常用于治療感冒發熱、咽喉腫痛、跌打損傷等癥狀。
- 現代研究:研究表明,土人參提取物具有抗炎、抗氧化、抗菌等作用,有一定的藥用潛力。
5. 食用價值
- 嫩葉和嫩莖:土人參的嫩葉和嫩莖可以作為蔬菜食用,口感鮮嫩,營養豐富,富含維生素C和礦物質。
- 烹飪方法:可以炒食、涼拌或做湯,味道清新可口。
6. 文化意義
- 觀賞價值:土人參花朵美麗,夜間散發香氣,是優良的觀賞植物,常用于園林綠化和家庭盆栽。
- 象征意義:在一些地方,土人參被視為吉祥之物,象征著健康和長壽。
7. 注意事項
- 毒性問題:雖然土人參具有一定的藥用和食用價值,但其根部含有一定量的有毒物質,過量食用可能會引起中毒反應,因此在使用時應謹慎。
- 過敏反應:部分人可能對土人參的花粉或葉片過敏,接觸后可能出現皮膚瘙癢、紅腫等癥狀,應避免接觸。
土人參不僅是一種美麗的觀賞植物,還具有一定的藥用和食用價值,但在使用時需要注意適量和安全。
品名:人參種子
高度:50~100cm
特點:藥性好,容易種植,適應性強。
種植量:0.5~1kg/畝
種植期:春秋/視地區
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應規格:全新種子