加拿大種植人參最多的地區是安大略省。安大略省位于加拿大的東部，擁有適宜人參生長的土壤和氣候條件，特別是該省的尼亞加拉半島、漢密爾頓地區以及倫敦周邊，都是加拿大人參的主要產地。

1. 尼亞加拉半島：這里以肥沃的土壤和溫和的氣候著稱，非常適合人參的生長。該地區的農民在20世紀初就開始嘗試種植人參，至今已有近百年的歷史。尼亞加拉半島的人參產量占據了加拿大人參總產量的很大一部分。

2. 漢密爾頓地區：緊鄰尼亞加拉半島，漢密爾頓及其周邊地區也是加拿大重要的人參產區之一。這里的土壤類型多樣，從黏土到砂質壤土都有分布，為不同種類的人參提供了良好的生長環境。

3. 倫敦周邊：位于安大略省西南部的倫敦市及周邊區域，同樣因為其獨特的地理優勢而成為人參的重要種植區。這里的氣候條件較為穩定，加上現代化農業技術的應用，使得該地區的人參產量和質量都得到了顯著提升。

除了安大略省外，不列顛哥倫比亞省（BC省）也有一定規模的人參種植業，尤其是在溫哥華島和菲沙河谷等地。與安大略省相比，BC省的人參種植面積較小，產量也相對較低。

加拿大人參主要指的是西洋參（Panax quinquefolius），這是一種原產于北美的植物，與亞洲人參（Panax ginseng）屬于同科但不同種。加拿大生產的西洋參因其高質量和豐富的藥用價值，在國際市場上享有很高的聲譽。

品名：人參種子

高度：50~100cm

特點：藥性好，容易種植，適應性強。

種植量：0.5~1kg/畝

種植期：春秋/視地區

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應規格：全新種子