土人參，又名白花菜、野洋參、地參、山胡蘿卜，是一種多年生草本植物，學(xué)名為Talinum paniculatum（Portulacaceae，馬齒莧科）。它廣泛分布于亞洲、非洲和美洲的熱帶及亞熱帶地區(qū)，在中國主要分布在南方各省區(qū)，如廣東、廣西、福建等。

形態(tài)特征

• 根部：土人參的根為肉質(zhì)直根，外形與人參相似，但較小，通常呈黃白色或淡黃色。
• 莖葉：植株高30-100厘米，莖直立或斜升，分枝多；葉片互生，長橢圓形至披針形，邊緣全緣或有細(xì)鋸齒。
• 花果：夏季開花，花小而密集，白色或淡紅色，聚傘花序頂生；果實為蒴果，成熟后開裂，種子細(xì)小，黑色。

藥用價值

土人參在民間被廣泛用于食療和藥用，具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值：

• 補虛益氣：適用于體弱多病、氣血兩虛者，可增強體質(zhì)，提高免疫力。
• 清熱解毒：對于熱毒引起的各種癥狀如咽喉腫痛、癰腫瘡瘍有一定的緩解作用。
• 利尿消腫：有助于排除體內(nèi)多余水分，減輕水腫癥狀。
• 降血糖血脂：研究表明，土人參含有多種活性成分，對降低血糖、血脂有一定效果。

食用方法

• 鮮食：新鮮的土人參可以洗凈后直接食用，口感清脆，略帶甜味。
• 燉湯：與雞肉、豬肉等肉類一起燉煮，既美味又能發(fā)揮其藥效。
• 泡茶：干燥后的土人參根切片，用開水沖泡飲用，具有良好的保健功效。

注意事項

盡管土人參具有諸多好處，但也需注意適量食用，尤其是孕婦和哺乳期婦女應(yīng)避免大量攝入。由于個體差異，部分人可能對其過敏，初次嘗試時應(yīng)從小量開始，觀察身體反應(yīng)。

土人參不僅是一種具有觀賞價值的植物，更是一味不可多得的草藥資源，值得我們在日常生活中加以利用。

品名：人參種子

高度：50~100cm

特點：藥性好，容易種植，適應(yīng)性強。

種植量：0.5~1kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：全新種子