半枝蓮煲黑豆具有清熱解毒、補腎益精的效果。這兩種食材的搭配,在中醫(yī)食療中被認為能夠發(fā)揮互補的作用,適用于改善體質(zhì)虛弱、腎虛等癥狀。
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清熱解毒:半枝蓮,又名馬齒莧,性寒味甘酸,具有良好的清熱解毒功效,可用于治療熱毒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥。與黑豆一起煲湯,可以增強其清熱解毒的作用。
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補腎益精:黑豆在中醫(yī)理論中被認為是黑色入腎的食物,具有很好的滋陰補腎、強腰膝的功效。對于腎虛導(dǎo)致的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀有一定的緩解作用。半枝蓮與黑豆的結(jié)合,不僅能夠清熱解毒,還能加強補腎的效果。
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提高免疫力:黑豆富含蛋白質(zhì)、維生素E及多種微量元素,如鐵、鋅等,這些營養(yǎng)成分有助于提高人體免疫力,促進身體健康。而半枝蓮中含有豐富的維生素C和多種礦物質(zhì),同樣對增強機體抵抗力有益。
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美容養(yǎng)顏:黑豆中的大豆異黃酮是一種天然的植物雌激素,可以幫助調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌,改善皮膚狀態(tài);它還含有大量的抗氧化物質(zhì),能夠抵抗自由基的損害,延緩衰老過程。半枝蓮也含有一定量的抗氧化成分,兩者共同作用,有利于美容養(yǎng)顏。
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注意事項:
- 由于半枝蓮性質(zhì)偏涼,脾胃虛寒者應(yīng)適量食用或避免長期大量服用。
- 孕婦及月經(jīng)期間的女性不宜食用,以免引起不適。
- 如有特殊疾病或正在接受治療的人群,在嘗試此食療方前咨詢醫(yī)生意見。
半枝蓮煲黑豆是一道兼具藥用價值和營養(yǎng)價值的食療佳品,適合大多數(shù)人作為日常保健之選。但在享用時也需注意個人體質(zhì)差異,合理安排飲食。
品名:半枝蓮種子
高度:20~40cm
特點:好種好養(yǎng),花量大,抗性好。
種植量:1~1.5kg/畝
種植期:春夏/視地區(qū)
適播地:排水通暢,光照充足,不挑土壤。
供應(yīng)規(guī)格:種子/杯苗