大麗花(Dahlia)是一種原產于墨西哥的多年生草本植物,其塊根不僅具有觀賞價值,還擁有豐富的營養價值和藥用價值。
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大麗花塊根富含營養:大麗花塊根含有豐富的碳水化合物、維生素C、鉀等礦物質,以及一定量的膳食纖維。這些營養成分有助于提高人體免疫力,促進消化。
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藥用價值:在傳統醫學中,大麗花塊根被用于治療多種疾病。它被認為可以降低血糖水平,對于糖尿病患者有一定的輔助治療作用;還具有抗炎、抗氧化的功效,對心血管健康有益。
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大麗花塊根的食用方式多樣,可以直接煮食、蒸食或加工成粉狀作為食品添加劑使用。在某些地區,人們還會將新鮮的大麗花塊根切片后腌制,作為特色小吃享用。
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除了作為食物來源外,大麗花塊根還具有一定的經濟價值。由于其獨特的口感和營養價值,近年來逐漸受到市場關注,成為一些地方發展特色農業、增加農民收入的重要途徑之一。
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在園藝方面,雖然主要關注的是大麗花的花朵形態,但其塊根也扮演著重要角色。每年秋季,當植株地上部分枯萎時,可以通過挖掘保存塊根來實現翌年的再次種植,這樣既能保證品種純正,又能節省成本。
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盡管大麗花塊根具有諸多好處,但對于特定人群來說可能并不適宜食用。患有嚴重腎臟疾病的人應避免大量攝入,以免加重病情。在享受其美味與功效之前,先咨詢醫生意見。
大麗花不僅僅是一種美麗的花卉,其塊根同樣蘊含著豐富的自然饋贈,值得我們進一步探索和利用。
品名:大麗花
高度:50~100cm
特點:花量大,生長快,適應性好。
種植期:春秋冬/視地區
適播地:排水順暢,光照充足,不挑土壤。
供應規格:種球/盆栽